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商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
亞馬遜印度急滅火 開10億美元紅包平商家怒
擁有千億美元潛力的印度電商市場，成為眾家必爭之地，美國零售業龍頭亞馬遜，去年在印度蓋了全球最大的園區後，在當地面臨非常大的阻力，小商販指控亞馬遜違法當地法律，打出太高的折扣，並且選擇性促銷大公司產品。面對批評，執行長貝佐斯急訪印度出面滅火，宣布加碼投資10億美元，要幫千萬名印度商販上線。
亞馬遜執行長貝佐斯，這一趟訪問印度戰戰兢兢，一下飛機第一個行程就穿著傳統服裝，先向印度聖雄甘地致意，之後展現親民的一面和小朋友們一起放風箏。
印度兒童 vs. 亞馬遜CEO 貝佐斯：「你以前有放過風箏嗎？有啊 當我還是小孩子的時候。」
千里迢迢特地跑來這一趟，貝佐斯帶來大紅包。
亞馬遜CEO 貝佐斯：「今天我宣布，我們將投資額外的10億美元，幫助中小企業數位化。」
亞馬遜宣布再投資10億美元，加上自2014年起對印度的投資，總計達55億美元，而這次目的是要幫助印度1000萬名實體商販上線，並訂下目標在20國外訂房25年，要讓印度百億國產商品出口到全球。
亞馬遜CEO 貝佐斯：「我們將利用亞馬遜的規模和範圍，利用我們在全球的足跡，出口到印度之外，出口價值100億美元印度製造的商品。」
印度零售商：「亞馬遜滾出去！亞馬遜滾出去！」
印度當地商販，早就看不慣這些大型跨國企業搶生意，在貝佐斯造訪期間，代表7千萬間實體零售商的全印度商人聯合會，在全國300個城市抗議，指控亞馬遜違反電商法。
印度貿易商聯合會秘書長：「今天，他宣布在印度投資的10億美元，這不是一筆投資，而是打壓國家實體零售商的一種方式。」
印度為了保護自家中小零售商，去年推出新法，禁止外國電商公司銷售自家品牌，也不得和賣家在平台上進行獨家銷售，導致亞馬遜的語音助理Echo，和電子書閱讀器Kindle等，40萬個產品下架，佔印度亞馬遜總收六十億美元的三分之一法國坎城酒店訂房優惠。
美國記者：「當政府祭出法規，讓電商無法銷售自有品牌或有股份的產品，讓亞馬遜必須下架數千個產品。」
面對印度政府的圍堵，亞馬遜顯然找到方式突破重圍，疑似加大折扣吸引顧客，並選擇性推銷大公司商品，遭批評扼殺小商販生計。
印度實體零售商協會領袖：「這些電商公司摧毀4億人的未來。」
印度人口13億，目前電子商務規模只占當地消費總量的3%，擁有大量潛在網路用戶，預估到2022年，當地電商市場將達到1000億美元，這讓急著尋求新動能的亞馬遜找到契機，在印度建造全球最大園區。
亞馬遜全球房產設備副總裁 JOHN SCHOETTLER：「以重量來計算，亞馬遜的新園區所使用的鋼鐵，比艾菲爾鐵塔重2.5倍，這也是在美國之外，亞馬遜最大的員工園區。」
亞馬遜新園區位於印度南部城市──海得拉巴，占地面積180萬平方英尺(約5萬坪)，可容納1萬5千名員工，比起總部西雅圖還多出三倍；未來不只主管印度市場，也將菲律賓大雅台賓館訂房優惠負責全球電商、雲端服務、人工智慧等多個業務領域。
RBC資本市場投資銀行 董事總經理 Mark Mahaney：「這個位於印度的新園區，顯示另一個跡象，顯示出亞馬遜有多投入這個市場，非常積極有計畫性地投資在這個市場，對印度做出了承諾。」
從退出中國市場的失敗中，亞馬遜學到教訓，採取不同的策略深耕印度，去年八月買下當地擁有900間分店的大型超市股份，與當地零售商做結合。
美國科技記者：「通過這項投資，亞馬遜採取混和零售的方式，透過結合實體店面，和印度夥伴合作進行本土化，加上自己的電子商務經驗，亞馬遜希望能藉此在這個市場取得成功。」
並且為了掌握並融入印度市場，亞馬遜也進入農村，教農民如何下單。
美國記者：「亞馬遜在印度採取跟中國不同策略，重點強調在農村客戶，事實上目前亞馬遜在印度80%的顧客，住在最大城市以外。」
不管是打造新園區，或設置電商教學店面 ，這些長期投資並不便宜，短期內很難看到獲利。
RBC資本市場投資銀行 董事總經理 Mark Mahaney：「這將是一個非常昂貴的市場，我認為他們願意承受長期虧損，我預估大概10年。」
亞馬遜的國際業務部門長期處於虧損狀態，隨著北美地區增長放緩，寄望印度成為另一顆搖錢樹，不過依舊面臨印度最大電商平台Flipkat的威脅，背後有全球最大零售商由沃爾瑪撐腰，說白了就是美國兩大零售龍頭，為了搶奪印度市場，展開的海外廝殺戰。
熱呼呼窯烤蛋包舒芙蕾 冬天溫暖饕客的胃
冬天最適合吃熱呼呼的甜點，有看起來像鯛魚燒的「鯛魚三明治」，還有東京代官山新排隊美食，牛角麵包肉桂捲，而窯烤蛋包舒芙蕾，就像在烤箱裡變魔法，「膨鬆」舒芙蕾，外酥內軟，冬天溫暖了饕客的胃。
店員從烤箱裡取出，撒上綠葉點綴，「窯烤蛋包舒芙蕾」裡頭還有驚喜，滿滿培根，讓顧客一口接一口。
顧客：「嗯，好吃。」
舒芙美國奧蘭多民宿訂房折扣蕾的基底，就是蛋白霜，加進卡士達奶油，豪邁地倒在可麗餅皮後，只要包覆一半，接著灑上糖粉，再送進烤箱窯烤。接著只要看舒芙蕾在烤箱裡變魔法，逐漸烤預訂酒店折扣出膨鬆口感，外酥內軟的舒芙蕾，色香味俱全，搭配蘋果切片一起吃。
記者：「一下子就在嘴裡化開消失了，熱熱的甜點，是會漸漸湧現，不斷擴散開來的甜味。」
千葉縣松戶市這家十月才開幕的購物中心，也有美味，讓民眾讚不絕口。
顧客：「真的非常可愛，會覺得吃了很可惜，鯛魚燒。」
外觀看起來像鯛魚燒，但是不好意思，不是鯛魚燒，而是「鯛魚三明治」，鬆軟口感來自於蛋黃、牛奶、小麥粉，以及蛋白霜，像紅豆餅一樣 ，倒入鐵板烤八分鐘，餅皮完成。
之後添加千葉縣產的白梨子泥，用兩片餅皮包成三明治，「鯛魚三明治」，讓記者試吃過後，滿意的猛點頭。
記者：「熱熱的鬆軟的內餡，跟爽口梨子奶油，相當搭。」
三款「鯛魚三明治」，梨子內餡、小倉紅豆，還有奶油，任君挑選。
東京代官山也有一款人氣美食，牛角麵包肉桂捲吸引老饕來嘗鮮。
顧客：英國牛津民宿預訂便宜「看到美味的圖像，就覺得好想吃，為了吃這個才來的。」
層層堆疊的餅皮，鋪上胡桃後再捲起來，但是切開來後，放在小小的平底烤盤上，送進烤箱才是重點，最後再淋上奶油起司。
記者：「好厲害，酥酥脆脆地，嗯，奶油香氣，還摻有酸味，味道非常濃郁。」
一款料理，獻上雙重口感，日本甜點變魔法，冬天也能大飽口福。
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